產品烹調加熱方法
產品烹調加熱方法
Lazy Noodle Kits
(.)Gu Ba Mi 和牛半筋半肉 牛肉麵
Opt1: 將麵條在熱水中加熱30秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
(.)Braised Pork Belly 控肉麵
Opt1: 將麵條在熱水中加熱20秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
(.)Beijing Style 炸醬麵
Opt1: 將麵條在熱水中加熱ㄉ0秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
(.)Shaoxing Glazed Rib and Truffle 松露牛小排
Opt1: 將麵條在熱水中加熱20秒,其它食材包隔水加熱3~5分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)
(.) Spicy Citrus Cured Trout 辣橙和風涼麵
Step 1: 熱水加熱蕎麥麵使其散開, 再沖涼水瀝乾水分,橙漬魚片隔水退冰,和蔬菜包拆開包裝置於碗中, 依喜好拌入和風辣油食用
(.) Drunken Chicken and Sesame | 醉雞麻醬蕎麥麵
Step 1: 熱水加熱蕎麥麵使其散開, 再沖涼水瀝乾水分,醉雞片隔水退冰,和蔬菜包拆開包裝置於碗中, 依喜好拌入麻醬食用
Ommi’s Handmade Dumpling
(.)Truffle Sheng Jian Bao 松露 生煎包
Step 1: 平底鍋熱油, 擺上生煎包, 煎至底部微焦後倒入半杯水, 中火上蓋煎至水蒸發(大約10-12分鐘), 即可盛盤.
(.)Golden Kimchi & Chicken 黃金泡菜 雞肉
水煮: 取一大鍋滾水, 倒入餃子, 水滾後再煮10分鐘即可.
煎:平底鍋熱油, 擺入餃子煎至底部微黃, 倒入半杯水, 中火加蓋續煎10分鐘.
蒸: 將餃子擺放在蒸籠,滾水蒸約12分鐘.
(.)Chili Kimchi & Pork 香辣泡菜 豬肉
水煮: 取一大鍋滾水, 倒入餃子, 水滾後再煮10分鐘即可.
煎:平底鍋熱油, 擺入餃子煎至底部微黃, 倒入半杯水, 中火加蓋續煎10分鐘.
蒸: 將餃子擺放在蒸籠,滾水蒸約12分鐘.
Ommi’s Snacks
(.)Rice Boudin noir 手作豬血糕
Step : 包裝開一個小洞後微波加熱1分鐘, 裝盤撒上特製花生粉即可享用. (不介意拆袋加熱,冷掉容易返硬)
(.)Garlic Chive & Egg tofu pocket 韭菜盒子
Step : 平底鍋熱油, 擺入韭菜盒子, 中小火煎至雙面上色即可.
(.)Shallot Roti & pitan tofu dip蔥油餅& 紅油皮蛋豆腐醬
Step : 平底鍋熱油, 擺入蔥油餅, 中火煎至雙面上色, 出鍋前撥推餅皮會更加酥鬆脆,配上紅油皮蛋豆腐醬享用.
(.)Oden Pot 關東煮 甜不辣
Step : 真空包隔熱水加熱5分鐘至食材溫熱幾可享用
Step : 微波加熱4-5分鐘, 搭配特製關東煮醬享用.(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)