產品烹調加熱方法

產品烹調加熱方法

Lazy Noodle Kits

(.)Gu Ba Mi 和牛半筋半肉 牛肉麵

Opt1: 將麵條在熱水中加熱30秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

 Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

(.)Braised Pork Belly 控肉麵

Opt1: 將麵條在熱水中加熱20秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

 Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

(.)Beijing Style 炸醬麵

Opt1: 將麵條在熱水中加熱ㄉ0秒,其它食材包隔水加熱2分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

 Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

(.)Shaoxing Glazed Rib and Truffle 松露牛小排

Opt1: 將麵條在熱水中加熱20秒,其它食材包隔水加熱3~5分鐘。拆袋至於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

 Opt2: 微波爐個別加熱食材包3分鐘,拆袋置於碗中即可。(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)

 

(.) Spicy Citrus Cured Trout 辣橙和風涼麵

Step 1: 熱水加熱蕎麥麵使其散開, 再沖涼水瀝乾水分,橙漬魚片隔水退冰,和蔬菜包拆開包裝置於碗中, 依喜好拌入和風辣油食用

 

(.) Drunken Chicken and Sesame | 醉雞麻醬蕎麥麵

Step 1: 熱水加熱蕎麥麵使其散開, 再沖涼水瀝乾水分,醉雞片隔水退冰,和蔬菜包拆開包裝置於碗中, 依喜好拌入麻醬食用

 

 

 

 

  Ommi’s Handmade Dumpling

(.)Truffle Sheng Jian Bao 松露 生煎包

Step 1: 平底鍋熱油, 擺上生煎包, 煎至底部微焦後倒入半杯水, 中火上蓋煎至水蒸發(大約10-12分鐘), 即可盛盤.

 

(.)Golden Kimchi & Chicken 黃金泡菜 雞肉

水煮: 取一大鍋滾水, 倒入餃子, 水滾後再煮10分鐘即可.

煎:平底鍋熱油, 擺入餃子煎至底部微黃, 倒入半杯水, 中火加蓋續煎10分鐘.

蒸: 將餃子擺放在蒸籠,滾水蒸約12分鐘.

 

(.)Chili Kimchi & Pork 香辣泡菜 豬肉

水煮: 取一大鍋滾水, 倒入餃子, 水滾後再煮10分鐘即可.

煎:平底鍋熱油, 擺入餃子煎至底部微黃, 倒入半杯水, 中火加蓋續煎10分鐘.

蒸: 將餃子擺放在蒸籠,滾水蒸約12分鐘.

 

Ommi’s Snacks 

(.)Rice Boudin noir 手作豬血糕

Step : 包裝開一個小洞後微波加熱1分鐘, 裝盤撒上特製花生粉即可享用. (不介意拆袋加熱,冷掉容易返硬)

 

(.)Garlic Chive & Egg tofu pocket 韭菜盒子

Step : 平底鍋熱油, 擺入韭菜盒子, 中小火煎至雙面上色即可.

 

(.)Shallot Roti & pitan tofu dip蔥油餅& 紅油皮蛋豆腐醬

Step : 平底鍋熱油, 擺入蔥油餅, 中火煎至雙面上色, 出鍋前撥推餅皮會更加酥鬆脆,配上紅油皮蛋豆腐醬享用.

 

(.)Oden Pot 關東煮 甜不辣

Step : 真空包隔熱水加熱5分鐘至食材溫熱幾可享用

Step : 微波加熱4-5分鐘, 搭配特製關東煮醬享用.(如果內容物是冷凍狀態,則需調整延長加熱時間)